«خمیر بادام زمینی سریتو یک محصول نهایی برای خوردن نیست؛ این یک ماده اولیه (Ingredient) برای خلق آثار شماست. ما این محصول را با خلوص بالا و بافت تخصصی تولید کرده‌ایم تا در فرآیند تولید سس‌ها، کرم‌ها و مواد میانی قنادی، ساختاری پایدار و یکدست به شما ارائه دهد. برخلاف کره که برای مصرف مستقیم طراحی شده، خمیر ما برای تعامل با سایر مواد تشکیل‌دهنده در دستور پخت‌های شما طراحی شده است.»

چرا خمیر سریتو انتخاب اول آشپزهاست؟

• پایداری در پخت: بافت این خمیر تحت حرارت یا ترکیب با سایر مواد، ساختار خود را حفظ کرده و به بهترین شکل با دستور پخت شما (مانند سس‌های کره‌ای، بیس‌های قنادی) یکپارچه می‌شود.
• خلوص بالا (Clean Label): این محصول بدون هیچ‌گونه شیرین‌کننده یا نمک اضافی است تا شما کنترل کاملی بر «طعم نهایی» دستور پخت خود داشته باشید.
• یکنواختی صنعتی: بافت این محصول کاملاً یکدست است تا در تولیدات صنعتی یا کارگاهی، خروجی ثابت و باکیفیتی به دست آید.

وزن‌های موجود:

• ۴۵۰ گرم: مناسب برای مصارف آزمایشگاهی (R&D)، تست دستور پخت‌های جدید و کارگاه‌های کوچک قنادی.
• ۱۰۰۰ گرم (یک کیلویی): انتخابی اقتصادی برای آشپزخانه‌های حرفه‌ای و تولیدی‌های دسر و شیرینی.

کاربردهای پیشنهادی:

• قنادی: تهیه فیلینگ انواع کیک، کوکی و تارت.
• آشپزی تخصصی: پایه تهیه سس‌های سرد و گرم (مانند سس ساتای و سس‌های آسیایی).
• صنایع غذایی: به عنوان طعم‌دهنده و قوام‌دهنده در محصولات میان‌وعده.

محصولات بیشتر را در فروشگاه سریتو ببینید.